Descripción
NOTAS DE CATA:
Vista: Color amarillo verdoso brillante.
Nariz: Típico aroma aroma a Chardonnay de zonas frías, rodeado de notas de madera y graso.
Boca: Grasa boca, con gran cuerpo y aromas a melocotón, notas amieladas , mantequilla, piña, Elegante, muy largo, pan tostado.
Envejecimiento: Vino Blanco con crianza, 4 meses sobre sus lías en barricas de roble de 500 L.
Graduación: 13 %
Temperatura de servicio óptima: Se recomienda servir entre 8ºC y 10ºC.
Maridajes: Pollo guisado, pasta con salsas, embutido de cerdo, platos de pescado en salsa, cualquier plato cocinado con salsa de crema o setas, carne de cerdo braseada o en salsa.