Descripción
Blanco cien por cien Sauvignon, joven y que no pasa por barrica durante su proceso de producción.
Notas de cata:
Vista: su tono amarillo es pálido, brillante y aparece matizado con ligeros tonos verdosos.
Nariz: rico en aromas, este vino recuerda a frutas como la pera y el plátano. Presenta además un elegante fondo de hierbas y flores donde se distingue la manzanilla y la pila.
Boca: su equilibrada acidez, unida al toque afrutado y fresco que desprende, consigue que sea un vino muy grato en el paladar.
Graduación: 12,5 %Vol
Temperatura de servicio: 8 °C – 10 °C
Maridaje: Pescados, carnes blancas, arroz, pastas, aperitivos y foie.
Recomendación: Abrir 20 minutos antes de servir.