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CUÑA DE QUESO SEMICURADO DE OVEJA CAÑAREJAL (VALLADOLID) 400 gr aprox.

7,50

Cantidad
Categoría:

Descripción

COLOR: Anaranjado, al cortarlo blanco marfil.
TEXTURA: Suave fresco como queso tierno.
SABOR: Fresco fundente en boca y nariz.
AROMA: nos recuerda a las plantas aromáticas de nuestros pastos.
CUAJO: elaborado con cuajo de cordero.
MADURACIÓN: mayor de 60 días.

De color amarillo pajizo, fundente en boca, deja sabores a frutos secos y olor a plantas aromáticas.

Ingredientes y alérgenos

Leche cruda de oveja, cuajo, sal, fermentos lácticos y nitrato potásico (E-252). Contiene lactosa.

Nutrientes

 400 g
Descripción de la raciónTamaño de la ración 400 g
 Cantidad/Unidad (VRN)
Valor energético1667 kJ –
Valor energético400 kcal –
Grasas33.8 g –
De los cuales 
– saturadas25.45 g –
Hidratos de carbono1.8 g –
De los cuales 
– Azúcares0.5 g –
Proteínas22.2 g –
Sal1.74 g –

Conservación y utilización

  • Conservación en refrigeración, aunque se recomienda su consumo a temperatura ambiente 18°C – 20°C.