Descripción

Selección de 40 has. de viñedos plantados en vaso entorno a 1970 de rendimientos más bajos y variedades autóctonas, dentro del triángulo que conforman Villabuena, Samaniego y Ábalos. 85% Tempranillo, 12% Graciano, 2% Maturana Tinta y 1% Garnacha Tinta.

NOTAS DE CATA

Vista: Intenso y atractivo color rojo rubí.

Nariz: En nariz se muestra complejo y elegante, con notas de frutos rojos maduros en equilibrio con aromas tostados y notas de sotobosque, especiados… s.

Boca: Es sabroso e intenso, con sedosos taninos que llenan el paladar y dejan sabores de fruta madura y elegantes tostados.

Envejecimiento: Crianza de 16 meses en barrica 75 % roble francés (Darnajou, Taransaud, F. Freres y Radoux) y 25 % roble americano (Demptos y Murua).

Graduación: 13,7% vol.

Temperatura de servicio óptima: 16ºC

Maridajes: Asados, Aves, Estofados, Carne de buey, Quesos semicurados.

CONTIENE SULFITOS

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