Descripción
Paté de caza de los Montes de Toledo. Procedentes de las cacerías de esta zona que, tras pasar los más estrictos controles de calidad, son preparados artesanalmente para su deleite.
Se elabora con hígado de cerdo y jabalí con la adición de trufa y un poco de Armagnac.
Ingredientes: Jabalí carne 25%, hígado, magro de cerdo, grasa de cerdo, leche, huevos, trufa 3%, Armagnac 1%, sal, pimienta blanca, estabilizante E450 y conservante E250.
Valores nutricionales por 100 g de producto:
Valor energético 1.103 kj 266 kcal
Grasas 22,05 g
de las cuales saturadas 8,40 g
Hidratos de carbono 1,60 g
de los cuales azúcares 0,70 g
Proteinas 15,30 g
Sal 1,65 g
Alérgenos: Contiene Leche, huevo y sulfitos. Sin gluten.