Descripción

Paté artesanal de carne de perdiz al oporto. Elaborado con productos de los Montes de Toledo por el Taller Gastronómico.

Producto de caza de El Taller Gastronómico, empresa ubicada en los Montes de Toledo y, más concretamente en Los Yébenes, que elabora este producto a partir de piezas procedentes de las cacerías de esta zona que, tras pasar los más estrictos controles de calidad, son preparados artesanalmente para su deleite.

Ingredientes: Carne de perdiz 25%, carne de pollo, hígado de pollo, grasa de pato, magro y tocino de cerdo, caldo, leche, huevo, vino de oporto, sal, pimienta blanca y conservador (E-250)

Valores nutricionales por 100 g de producto:

Valor energético 963 kj 232 kcal

Grasas 20,15 g

de las cuales saturadas 7,60 g

Hidratos de carbono 1.30 g

de los cuales azúcares 0,70 g

Proteínas 11,50 g

Sal 1,60 g

Alérgenos: Contiene Leche, huevo y sulfitos. Sin gluten.