Descripción
La variedad de aceituna es Picual, extrayendo el aceite en frío.
De un color verde esmeralda y con poca acidez.
Se embotellan 1.000 unidades.
Frutado intenso a aceituna verde, y por tanto, es fresco y fragante, complejo y equilibrado.
Notas a tomate, manzana y hoja de olivo.
Su sabor es de sensación mentolada y regusto a manzana verde.