Descripción
NOTAS DE CATA
Vista: De color rojo rubí, limpio y brillante
Nariz: En nariz aromas frutales de grosella rojas y negras, junto con cerezas y notas de cacao y flores silvestres.
Boca: En boca ágil, untuoso y de trago largo, con carácter marcado de la Tinta de Toro.
Envejecimiento: 9 Meses
Graduación: 14,5%
Temperatura de servicio óptima: 14 – 16 ºC.
Maridajes: carnes rojas, queso, verduras y hortalizas, embutidos, guisos y arroces
Un tinto de Toro al que define muy bien su nombre. Es más, algo así debió decir Robert Parker en su lengua materna cuando lo cató, porque acaba de darle ¡92 puntos!. Un vino muy, muy largo, que llena el paladar y vacía la copa. Rico, estructurado y elegante. Un grato descubrimiento.