Descripción

NOTAS DE CATA:

Vista: color cereza, borde granate.

Nariz: fruta roja, fruta madura, especiado, roble cremoso.

Boca: potente, sabroso, graso, carnoso

Graduación: 13,5%

Envejecimiento: Crianza de 12 meses en barrica y otros 12 de redondeo en botella.

Temperatura de servicio óptima: Ambiental, 16º

Maridajes: aperitivos, carnes rojas, embutidos, guisos, quesos semicurados.