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CARNE DE PIMIENTO CHORICERO. Rosara. Tarro 212 ml.

5,20

Puede sustituir al pimentón en casi todos los guisos y salsas donde éste participa, dándole un sabor más intenso y especial. Se recomienda añadir poca cantidad ya que presta mucho sabor. Es ideal en el bacalao a la vizcaína, guisos de caracoles, callos, legumbre, carnes guisadas, pescados o mariscos en salsa y un larguísimo etc.

Cantidad

Descripción

Realmente la carne de pimiento de choricero no es una salsa sino una especia para realzar el sabor de miles de guisos. Es la pulpa de pimientos del cristal (choriceros) secados al sol, nada más. De sabor intenso a pimiento seco es un ingrediente indispensable en una cocina que se precie. Además, es muy saludable: 2,8% de grasa y bajo en sal: solo 0,01 gr. por cada 100 gr. de producto.

Ingredientes: Carne o pulpa de pimientos choriceros.

Información Nutricional por 100 g:

Valor energético:162 kJ/ 38,8 kcal
Grasas:2,8 g
  de las cuales saturadas:0,9 g
Hidratos de carbono:2,3 g
  de las cuales azúcares:0,8 g
Proteínas:1,3 g
Sal:0,01 g