Descripción
ET SUSEIA es la contestación del saludo entre peregrinos que significa “sigue adelante y más alla” en la actualidad esta prácticamente en desuso y se cambio por el deseo maravilloso entre peregrinos de “BUEN CAMINO”.
ET SUSEIA 1200 botellas numeradas, es un vino de Mencía 100% con 18 meses de barrica en barricas de 300 litros todas de roble francés. Vino serio, formal, clásico, elegante que refleja una gran estructura con suavidad en boca y buen cuerpo, está muy bien estructurado y la madera bien integrada, una buena representación de una uva Mencía potente y carnosa envejecida en madera.
Es equilibrado con una madera sutil que aporta complejidad y elegancia, estructura y dulzor a un vino fresco y sorprendente.
Se llama así porque la edificación de la bodega que es una construcción antigua del S.XXII formaba parte de las posesiones de la Iglesia colindante y en ella aparte de la bodega también existía un albergue en el cual se acogieron numeroso peregrinos.