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TORTA CAÑAREJAL (VALLADOLID) 250 gr aprox.

8,90

De color amarillo paja.

Su textura fundente en la boca, mantiene la frescura de un queso joven.

Su sabor es elegante.

Su aroma nos recuerda a las plantas aromáticas.

Elaborado con cuajo de cordero.

Cantidad
Categoría:

Descripción

Queso artesano , con una textura cremosa que la hacen única, sabor potente, y textura suave. Plantas como el romero, el tomillo, la ajedrea, el espliego, el orégano o la salvia, de las que se alimentan las ovejas, están presentes en su aroma y sabor.

Ingredientes y alérgenos

  • Leche cruda de oveja, cuajo vegetal de flor de cardo, sal y fermentos lácticos. Contiene Lactosa

Nutrientes

 

  100 g
Descripción de la ración Tamaño de la ración 100 g
 
Cantidad/Unidad (VRN)
Valor energético
1305 kJ
Valor energético
315 kcal
Grasas
26.3 g
De los cuales  
– saturadas
19.91 g
Hidratos de carbono
0.6 g
De los cuales  
– Azúcares
0.6 g
Proteínas
18.9 g
Sal
1.96 g

Conservación y utilización

  • Conservación en refrigeración, aunque se recomienda su consumo a temperatura ambiente 18°C – 20°C.