Title Image
Home  /  Tienda  /  Bodega, Salamanca  /  SALSIPUEDES. Crianza 12 meses. D. O. Arribes del Duero

SALSIPUEDES. Crianza 12 meses. D. O. Arribes del Duero

14,90

Tinto crianza de 12 meses
Zona: D.O. Arribes del Duero
Bodega: Bodega Pardal y Punto
Uva: 66% Tempranillo. 33% Juan García. 1% Bruñal.

Cantidad
Categorías: ,

Descripción

Descripción

Salsipuedes es un vino tinto crianza que surge como homenaje a una calle del desaparecido pueblo sayagués de Argusino, que quedó anegado bajo las aguas de un embalse a mediados del siglo XX. La etiqueta refleja la trama urbana y laberíntica del pueblo y en su collarín desenrollable se esconde su historia.
Este vino está elaborado con uvas de las variedades Tempranillo, Juan García y Bruñal.

NOTAS DE CATA

Vista: Posee un color cereza de capa media.
Nariz: Con aroma a hierbas de monte,  a fruta roja fresca y elegante, con notas ligeramente cremosas y especiadas,

Boca: Responde en la boca a una buena expresión frutal, de gran finura.

Envejecimiento: Se vendimia de forma manual con selección de la uva en viña y mesa de selección. La crianza se realiza en barrica de roble francés y americano durante 12 meses, conservando sus lías finas, hasta su embotellado. Vino sin clarificaciones ni filtraciones. Crianza mínima en botella de 6 meses.

Temperatura de servicio óptima: Se recomienda servir entre 17 ºC

Graduación: 13,74% de graduación alcohólica

Maridajes: Quesos curados y embutidos ibéricos.