Descripción
Dos grandes nombres de la vitivinicultura mundial se unen para crear un vino que busca la armonía a través de la expresión de sus raíces y que pone en común tradición y modernidad. Es así como nace Macán Clásico, de la mano de Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia, una asociación de lujo establecida en la Rioja Alavesa donde cuentan con una bodega situada en un paraje conocido como San Millán, en la población de Samaniego.
Las uvas con las que se elabora Macán Clásico provienen de parcelas de más de 30 años que se vendimian bajo estrictas normas de calidad y selección para garantizar la calidad de los vinos que de ellas se obtienen.
93 puntos J. Suckling
93+ puntos Parker
93+ puntos wine Spectator
NOTAS DE CATA
Vista: A la vista se muestra de color cereza-violáceo.
Nariz: Muy intensa, con fruta (mora), regaliz y algo especiado y floral (violeta).
Boca: Voluminoso y sutilmente cremoso. Aparece un núcleo sólido de fruta, muy atractivo. Sabroso. Bien equilibrado, con buena acidez. Taninos muy finos al final.
Envejecimiento: Crianza de 12 meses en barricas de roble. El vino permanece otros 18 meses más en botella afinándose.
Graduación: 14,50º
Temperatura de servicio óptima: Se recomienda servir entre 18º y 20ºC
Maridaje: Asado de cordero lechal, aves, charcutería, quesos curados.
Contien sulfitos.